食や自然環境に関する西区の事業を紹介します。

 

都市農村ふれあい事業
「新鮮あさ市」や「農業まつり」などを開催し，地産地消の促進と地域農業の活性化を進めます。

 

環境保全事業
地球温暖化や環境保護などをテーマに，環境関連施設を活用した体験学習を実施します。

地産地消食育事業
給食食材の収穫体験や，学校給食に地場産農産物を取り入れるなど，食べ物の大切さを知り感謝の心を育みます。

 

里潟づくり事業
ラムサール条約湿地の佐潟を「里潟」と捉え，市民団体や地域と連携しながら効果的な環境保全と活用方法を研究します。

 

地域と大学連携プロジェクトin西区（農業体験事業）
新潟大学農学部と連携し，親子を対象とした「親子農業体験教室」を実施し食育を推進します。

西区きれいなまちづくり事業
「西川一斉クリーンデー」や「西川ポスターコンクール」などを通して環境美化に取り組みます。