第２９回は「かみかみきんぴら丼」です   　ゴボウ，ニンジン，メンマ，つきこんにゃく，しいたけなど噛みごたえのある食材を使った中華風の丼は，　東青山小の児童の人気メニューのひとつです！ 　 ＜材料（４人分）＞ ...

第２８回は「もずくのみそ汁」です    もずくは食酢で和えた「もずく酢」が食べ方として主流ですが、今回はみそ汁をご紹介します。 ほかにも、衣をつけて天ぷらにしたり、吸い物、雑炊などにも利用できたり・・...

第２７回は「キムタクごはん」です 長野県塩尻市の人気給食メニュー。漬け物を食べてもらうために考えられたレシピだそうです。当校（東青山小学校）でも児童に大好評でした(^^♪　西区の学校給食で使用する指定10品目のうち，今回...

第２６回は「小松菜のサラダ」です   小松菜は茎だけを使ったほうがおいしく，細いもののほうがおススメです。残った葉は味噌汁などに 使うと食材すべてを味わうことができます(^^♪   ＜材料（４人分）＞...

第２５回は「夏野菜のカレー」です   ＜材料（４人分）＞ ・豚モモ肉（こま切れ）　１２０ｇ　　　・カレー粉　少々　　　・ショルダーベーコン　１２ｇ ・玉ネギ　２００ｇ　　　　　　　　　　　・ニンジン　８０ｇ　　...