2009年11月
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秋晴れに恵まれた11月初旬,
新川漁港で,冬のタコ漁に向けた仕掛け作りが行われました。
こちらは昨年使用した仕掛けです。
まだ使えるものはことしも使います。
古くなって使えなくなったものは,
今回作った仕掛けと入れ替えます。
仕掛けに使われている木材はおもにクロマツ。
最近はクロマツの数が減ってきているので,
アカマツも併用しているそうです。
こちらは仕掛けに使われているヒモです。
特殊なものではないとのことですが,
丈夫で取り扱いやすいものを選んでいるのだとか。
さて,仕掛け作りスタートです。
熟練の技で次々と完成させていきます。
手際のよさに驚かされました。
手前にあるのが完成した仕掛け。
荒波にもまれてもほどけないように,
しっかりとひもを結んであります。
実はこの箱,ふたが無いのです。
ん?タコ,逃げないのかな~?と不思議に思いますが,
危険を察知すると箱の奥へ隠れようとするため,
引き揚げるときもタコは木箱から出てこないそうです。
あくまでも天候次第なので,
予定通りにいかないこともありますが,
水揚げされるのは12月の中旬ぐらいからです。
漁師さんも「海が凪いでいれば,正月料理に間に合うね」
と話していました。
(昨年の様子)
漁港周辺には水揚げしたてのタコを釜でゆでて
直売するところもあるんですよ。
ことしも大きなミズダコが揚がるといいですね。
皆さんの食卓に並ぶ日まであとわずか。
その日が待ち遠しく感じる今日この頃です。
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