地元産の材料を使った給食を味わうと同時に，日本の食料自給率など農業にまつわる諸問題を農協職員のレクチャーを通じて学ぶ取り組みが，７月３日（木曜日）に真砂小学校で実施されました。

 

まずは食農教育授業の様子から・・・

５年生全員（２クラス）が集まり，JA新潟みらい農協の霜鳥さんの講義に耳を傾けます。

 

 

「てんぷらそばを，すべて国産の材料で作るとどうなるでしょう？」

えびのてんぷらも麺もつゆもほんのちょっぴりに減ってしまいました！！

※のちほど霜鳥さんに聞いたお話。日本そばは，日本がいかに輸入食材に頼っているかをもっとも顕著に物語る和食メニューなのだそうです。

このほか，

食料自給率の他の先進国との比較

（日本は４０パーセント。オーストラリアは２００パーセント以上！！）や，

食料を他国に頼り続けることの危うさ

（いつまでも今のように食べ物がふんだんに輸入できるとは限らない），

また，日本人全員が毎日今より茶碗一杯ずつごはんを食べるようにすると，
食料自給率は４０パーセントから４８パーセントまで上昇するという試算，

など，大人たちにも興味深い話を，判りやすく教えてくださいました。

 

ちなみに，この日テキストとして使われ，児童に配布された資料はこちら。

パンフレット「いちばん身近な『食べもの』の話」について

（農林水産省のサイトへ）

 

その後，お楽しみの給食！

今日はみんなが大好き，カレーです。

 

  

この日の献立は，牛乳とカレールー以外すべてが新潟市産でした。

 

西区では，学校の栄養教諭・栄養士，青果市場，納入業者と連携をとり，できる限り多くの地場産野菜を学校給食に供給できるよう取り組んでいます。

 

   

このパネルは，学校給食で地場産を使う取り組みがはじまってから，西区内の各学校に区が設置したもの。

野菜のマグネットは，なんと区職員の手作りです！

 

さて，給食タイムを前にして５年１組の教室はどうしているかというと・・・

給食の配膳の真っ最中。

みんなどことなくそわそわ，嬉しそう。

 それもそのはず。５年１組では，今日はJA新潟みらいの高橋組合長，同女性部長の阿部さん，とうもろこし生産者の斉田さん，授業をしてくださったJAの霜鳥さん，そして，篠田新潟市長がゲストとして一緒に給食をいただくことになっています。

 

 

「いただく前に，今日のカレーにどこの何が入っていたか，おさらいしよう！」

 

 

「どんな食べ物が好き？」楽しい給食の時間が流れます。

 

給食が終わった後は，斉田さんによるとうもろこしの説明。

「のびているひげの数で，皮をむかなくとも粒の数がわかるんですよ」と斉田さん。

 

「へぇー，でもどうしてだろう？ねぇ」と，探究心旺盛な市長。

 

とうもろこしのひげは雌しべなので，雌しべの数だけ粒ができる，だから，ひげの数で粒の数もわかるということ，でした。

となりの教室では岡田西区長も一緒に給食をいただきましたよ。

「おいしいなぁ・・・」

 

「ねぇ，おいしいね！」「はいっ！」

区長に負けないよう，ぱくぱくぱく・・・

 

この日のカレー，もちろん最後は，からっぽ！

 

 

ああ，美味しかった！ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

たのしいすいかまつりのイベント会場から少し離れた畑では，
夏を代表する園芸作物，
すいかととうもろこしの収穫体験が！

イベント会場の受付でチケットを発行してもらって，レッツゴー！

最初はすいか。

どれにしようかな。

これがいい！おっきーい！

 

係の方に手伝ってもらってつるを切ります。

うわー。

「持ち上げてみよう！」（小２女子２名）

 

「重い～」

やっとのことで近くのテントまで運び，あとで取りに来ます，と，ペンで名前をかいておきました。


おつぎはとうもろこし。
とりたては生でいただいてもおいしい，その名も「味来（みらい）」。

背も高くおいしげったとうもろこしのあいだを進みます。どれがいいかなー。

 

 

これ，おいしそう！

 

「とれたよー！」

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すいかの収穫体験は１玉１０００円（かつて見たこともないサイズに驚く大玉すいか），
とうもろこしは，とった数×１００円でした。

葉っぱや茎の様子も観察できるから，お勉強にもなっちゃう！

１回で何度もおいしいすいかまつり。今から来年が待ち遠しい～～！？

ウェルサンピア新潟で"すいかまつり"があったどーーー！！

 

７月５日、超暑い日ざしが真夏を思わせる中での開催で、「梅雨はどこへ行ったの？？」と誰もが汗をぬぐいながら思っていたはず。

それでも、"すいか"という真夏のフルーツの王様を追い求めて、多くの人がウェルサンピア新潟に大集合！！

 

会場では、お兄さんが試食のすいかを切っても切っても、人の手が次から次から出てきてすごい勢いで無くなっていくありさま。

もうお兄さんとすいかをもっていく人たちとの熱いバトルで熱気と殺気が・・・。

 

見て！！熱いバトルの結果が、このすさまじいバケツのすいかの皮！！

スゴクな～～～い？？

 

それに、すごいのは試食だけじゃない。ミニゲームに参加すると、なんと大玉すいかなどがもらえちゃったりして「行列のできるすいか割り大会」や「すいかの種飛ばし大会」，「輪投げ大会」など、ミニゲームも大繁盛！！

 参加するだけで大玉すいか１玉がもらえた「すいか割り」

 

１番遠くへ種を飛ばしたら大玉すいか１玉もらえた「すいかの種飛ばし」

 

  

狙いはどれ？輪投げゲーム。

 

ステージでは，

バルーン世界大会第２位の実力！

えんじぇるさんのバルーンアート。

 

バルーンのバナナを，

 

もぐもぐ・・・って，ええっ？？！！

 

 

・・・食べちゃったヨ！！（よい子は真似しないでね。

えんじぇるさんは世界第２位だからできるんですよ）。

 

続いて清心女子高校・中学校のダンス部による演技。

 

ウサギのダンス♪

振り付けまでみなダンス部生徒たちのオリジナルなのだそう。

 

この日，アスファルトからの照り返しもあってとても暑かったのですが，

それを感じさせないさわやかな演技に魅了されたひととき。

 

つづいて，内野中学校の吹奏楽演奏。

「ふるさと」「ヤッタ－マンのテーマ」「情熱大陸」など，全５曲を熱演していました。

 

 

そのほかにもさまざまなイベントがたくさん！！

 

続きはすいかまつりレポート（２）収穫体験へつづく

6月28日（土）快晴の中，１７組49名の家族が元気に参加してくれました!!

 

まずは内野上新町ですいかの収穫体験をしました（*^_^*）

　どのすいかにしようかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさんあるから迷っちゃう　)^o^(

 

お父さん，このすいかに決めたよ。

　　　　　★今回のすいかの収穫はひと家族２玉でした。参加者の皆さんはほ場を歩き回って，

　　　　　　　選りすぐりの２玉を収穫していました。

 

次にバスで移動して，東山のほ場でスイートコーンの収穫体験をしました　（*^_^*）

このコーンにしよう，よいしょっ

 

おいしそうなコーンが採れたよ　)^o^(

　　　　　　　★スイートコーンはひとり３本採りました。今回収穫したスイートコーンは

　　　　　　　　「味来」という品種で生でも食べられるとってもあま～いものです。

 

次にすいか集出荷場　通称　選果場　へ移動しました。

選果場はお休みで稼動してませんでしたが，

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すいかがどのように出荷されるか勉強しました!!

 

次はお待ちかねの昼食です！

今回の昼食はＪＡ新潟みらい中野小屋加工部の方に作っていただいたカレーライスデス！！

おいしそうなカレーライスだなあ　!(^^)!

 

すいかの試食です。とっても×２　甘くて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかったです！！

最後の行程の佐潟周遊です！

西区にも こんなステキな所があるんだね。

 

佐潟の周遊が終わり，参加者の皆さんは西区に到着して，すいか２玉とスイートコーンを重そうに持ち帰っていました。

 

皆さん，また，農業体験親子ツアーへの参加お待ちしています。