毎週日曜朝7時より西区役所本館駐車場で開催
日々の佐潟の様子、催し案内を発信
食にまつわる西区のあれこれ情報発信!
食や自然環境に関する西区の話題
西区でつなぐ友達の輪
自然の恵みを手軽に味わう
食や自然環境に関する区事業の紹介
西区の伝統ある美酒を紹介
西区を代表するとっておきの紹介
里ことばで語る食と自然のうんちく
西区は面積の約半分が農地。主に海沿いの砂丘地と内陸の黒埼地区とで米や園芸作物,花の栽培が盛んです。また,江戸時代から続く酒蔵があり,現在も3軒で日本酒の醸造が行われています。
大豆の未熟なうちに茎ごと切り取ったもの。さやのままゆでて食用とする。
西区では、どんなメロンが作られている??
西区の秋を代表する野菜。
砂丘地で育まれる夏の風物
江戸時代から続く伝統の味