いつもながら大盛況の西区新鮮あさ市！

回を重ねるにつれ，

「今週は目新しいものが発見できないかも・・・
どうしよう・・・」

なんて不安がよぎるのですが，

心・配・ご・無・用！　でした！

さて，今日はいとしげなお嬢さんの素敵なスナップから～。

「すいかおいちーい！」

すいか，大玉も出始めてます。
利尿効果にすぐれ，リコピンも豊富で夏の身体にとーってもいいすいか。
たくさん召し上がれ～～！！

そして，こちらは，いか。

ピシーっと畳まれています。

中に何か入っているのですか？と尋ねると，

ワタをとったあとに足の部分がきちんと折りたたまれてこういう形になっているんだとか。


以前，あさ市でいかめしを発見したことがあったので，つい中に詰め物があるのかと思いきや・・・

さわやかな朝に似つかわしい，折り目正しいイカ　

くコ:彡.　

でした。

折り目正しい，といえば，

こちらは「あさ市の『坊ちゃん』」。

坊ちゃんかぼちゃ。

 

普通のかぼちゃよりかなりミニサイズなのでこの名が？

 

サイズだけではありません。

 

小さい体に甘みも栄養素も通常サイズのかぼちゃ以上に（重量あたり比）含まれているという優等生！正統派の坊ちゃんです。

 

さて，

このブログのために，目新しいものを探すワタクシ・・・

あら，ズッキーニじゃない♪

と思いきや・・・

「きゅうりだよ」。

大きいなー！！！

ちなみに，普通のきゅうりと比較すると，こんな感じです。

この巨大きゅうり，通常収穫するサイズからさらに１週間待つとこのサイズになるのだそう！

酢の物にするほか，くじら汁※に入れる，お味噌汁に入れる，また，
冬瓜のようにお出汁で煮て，冷たくして食べてもいける，とのこと。

もうひとつ，忘れちゃいけない夏野菜，なす。

なすはお漬物としてもあさ市で販売しています。

 

カップですくって量り売り！

 

まだまだ目の離せない西区新鮮あさ市。

次回もお楽しみに♪

 

※くじら汁とは・・・

くじらの脂身と野菜の入った汁物で，新潟では夏のスタミナ食とされています。