今年度６回目の新鮮あさ市はあいにくの・・・

でも野山や畑の緑は喜ぶ，小雨まじりのお天気。

午前７時ちょうど。
雨模様で，お客様の出足はどうだろう？？と不安がありましたが・・・

いつもどおりの大盛況！（あざーっす！）

ということで安心して，いつものように本日の"目玉"を探すレポーター。

まずはみんなのお待ちかねの，これこれ！

とうもろこし！

以前，栽培農家の方のお話では，
「朝収穫したばかりのとうもろこしは格別！」と聞いておりました。
あさ市で２本買って，帰宅後すぐにゆでていただいたのですが，

（感想）「味，濃厚！」
甘み，旨みがつぶつぶにギューギュー詰めだぁ！といった感じです。
是非皆様もご賞味下さい！

そして，忘れちゃいけない，西区の夏，ニッポンの夏を象徴する食べ物といえば，コレ！

すいか！←すいかカラーで塗ってみました（笑）

写真は小玉すいか。奥の大きめのものは５００円でした。

さて，野菜ばかりでなく，ことしのあさ市は加工品もグーです。
試食させていただいたおこわの美味しかったこと！（後日ちゃーんとレポートしますよー）

今日はじめて目にした注目の加工品，それは，

え，これ・・・「いかめし」？

「そう。北海道産でなくて，木山産よ～（笑）」とのこと。

実はいかめしに目のないレポーター，帰り支度が済んでトラックの座席に乗り込む出店者の方に，
「いかめし，まだありましたか？」
「ありますよー」

この日の朝ごはんに登場！となりました。２はい入った１パック３００円。
みんなで少しずつ食べられるように，約１センチ幅で切ったいかめし。みるみるなくなりました。
「おいしいねー」，小２の娘，食べるの早すぎ！
つくりたてはやっぱり，いかも柔らかで美味しいです。

お次は，ちょっと趣向を変えまして・・・

ピーターラビットがほおばっていそうな，葉つきのにんじん！

葉っぱはてんぷらにしていただくと美味しいです。


そして・・・何ゆえにこの名が？？の，

「モロッコ」

 

モロッコ豆，モロッコいんげんという名前のいんげんまめの一種だそう。
平べったい形がユニークですね。
ふつうのいんげんまめ同様，さやごといただきます。
筋もなくやわらかいのが特徴で，ゆでてよし，揚げてよし，炒めてよしの野菜。

でも，どうして「モロッコ」なのか・・・
ざっとネット検索してみましたが，わかりませんでした。
※地域によっては「たわけ豆」「ばか豆」という，なんともキョーレツな名前がついているらしいです。

なぜ「モロッコ」なのか，その名前の由来をご存知の方，
是非こちらまで情報をお寄せ下さい！

そうそう！忘れちゃいけないあさ市のお花たち。

ゆりの花２種（違いがわかりますか？）
１束200円から600円程度です。

ひとつだけ，夏らしく「ミニひまわり」もありました(22日のあさ市にて）。
水かえを毎日して大切に活けると，10日は楽しめます。

おはようございまーす！

まずは季節の品物からご紹介。

夏はもうそこまで！キター！！

すいか！

それから・・・

えだまめ！
（となりは梅です）

西区の新鮮あさ市の大きな魅力は，朝採りの新鮮さに加えて，
なんといっても，

お値段！

ですよね。

並んだ品物をざっと見渡してみても，



だいこん１本，大根菜１束，にんじん２本，スナックえんどう１袋
１００円，



たまねぎ，じゃがいも各１袋，レタス１玉，ブロッコリー１個
１００円，



きゅうり，この日このお店では５本で
１００円，



セロリ
１００円，

まるで１００円均一ショップのようです！！
もちろん，品物によってはそれ以上のものもありますが，
これまで３回のあさ市をウォッチしてきた印象では，
今のところの最多価格帯は１００円と言って間違いなさそうです。

このお値段，どうやって付けているの？と出店者のおひとりに尋ねると，
「直売所の参考価格に準じてつけています」とのこと。

ここに，あさ市独特の要素，
「相対」・・・お客さんと出店者さんとのやりとり，

それから，

「需給バランス」・・・作物のシーズンの変わり目（出始め，終わりごろ，など）
などが加わり・・・

朝からシャキーン！　おもわず興奮，体温急上昇の
あさ市プライスが誕生するのでした！

さて，今回見つけたおもわず注目！の品物は，



にんにく。

国産にんにくは値段が高め，買い物の際には躊躇していまいませんか？

新鮮あさ市ではお手ごろ価格で買えますよ！

にんにくは今がシーズンなのだそう。出店者のみなさんが自家用にと栽培しているものを
新鮮あさ市お持ちくださっている貴重品なのだそうです。
この日は何人かの出店者の方がにんにくを出していましたが，
その中でも，おお！と目をひいたのが，これ。



たまねぎじゃないんですか？？

売り切れ直前の最後のひとつを撮影させていただきました。
これでも小ぶりなほうなのだそうです。
ひとつ３００円なのですが，これは小さいから２００円かな，・・・と出店者。
しかも「無臭にんにく」。

もうひとつ，書かずにはいられない，こちらは海産物。

県外にもその美味が知れ渡っている新潟の「のどぐろ」。


えーっと，小ぶりだし，網からあげるときに傷になってしまったものだし，
生でなく干物に加工したものではありますが，
新潟産ののどぐろ＊＊＊（モザイク処理）円！

「数が揃わないときもあるので，いつもこの値段で出せるわけじゃないから，
でもね，これはちょっと安すぎと自分でも思います，あんまり宣伝しないで」，

とのことなので，
値段のネットでの公表は差し控えます。

(ﾟ-^*)σ新鮮あさ市にでかけてその目で確かめよう！！

６月１５日は好天に恵まれたせいか，

開始直後からたくさんの人出でした！

結局この日は，７時３０分前後に品物が売り切れて店じまいをするところもあり・・・

あいかわらずの大盛況でした。みなさま，ありがとうございます。

ブロッコリーやそらまめ，レタスなど，新潟産の時期が終わりに近づいているものはやはり人気があり，
売り切れるのも早いです。

お目当ての品物がある方は，是非早起きして早い時間にお出かけになることをお勧めします。

さて，本日ご紹介するのは，"新鮮あさ市で見つけためずらしいもの"。

 

ベビーコーン！！

出回っているものはたいてい加工済みでゆでてあるもの。これは生です。
「ゆでてサラダにしても，中華風のいためものにしても，てんぷらにしてもおいしいですよ」とのこと。

来週もあさ市に出るでしょうか？との問いに，となりで出店していた方（男性）が，

「そりゃー，天気次第だなぁ」。

なるほど，育つか育たないかはやはりお天気に左右されるのかー，と思いきや。

「だってさー，雨降ってるときに，朝はやく起きて採りたくないだろー」

！！そういうことですか！！
ということはやっぱり朝採り！まぎれもなく朝採り！

出店者のみなさんは，あさ市のための野菜の収穫をうーんと早起きしてしてくださってたんですねー。

そろそろとうもろこしが出回る季節。「とうもろこしはまだ？」とお尋ねのお客様も少なくありません。

そして，あなたのお目当てはお隣の人のお目当て！早い者勝ち，で売切れてしまう可能性も・・・

 

日曜日も早起きして，３文のおトクをGet！してください。